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Confraternização da DRT-08/Afresp

23 de novembro de 2018 Confraternização, São José do Rio Preto

A partir 20h

Buffet Marisa Abud

Atração: Banda G Play | Ilha de caipirinha

 

Valores: Associados: R$ 110 |Não associados: R$ 130 |Tefe: 80,00

 

CARDÁPIO

Mesa americana: pães e  torradas; bolo de figo com copa; babaganuch; coalhada; quibinho cru na colherinha; mini kafta palitada; carpaccio com alcaparras; rolinhos de berinjelas; tortinhas de lentilha; salada marroquina; seleção de queijos e frios: gouda, gorgonzola, parmesão;  salame – copa; verdes com tomatinho cereja, nozes e molho de gorgonzola; e siri real no copinho.

Buffet quente: filet com mignon com alho-poró macadamia; filet de St. Peter com alcaparras; farofa de coco; risoto de mandioquinha; arroz em neve; sofiolis 4 queijos com bechamel

Sobremesa: mousse de abacaxi com fruta em compota e ganache de chocolate

Fim de festa: café, licor e amanteigados

Bebidas: cerveja Brahma; coca-zero; Antártica; água mineral; água com gás /gelo para whisky